Oleh Oleh

MATARAM,Literasi-Di Selagalas ketika sore, kerumunan warga sampai memacetkan jalan. Deretan kendaraan parkir memenuhi sebagian ruas jalan. Ada apa? Bukan tradisi nyongkolan yang biasanya diwarnai atraksi kesenian, melainkan karena masyarakat berbondong-bondong menikmati durian di pinggir jalan. Sejak sebulan lalu, buah durian sudah memenuhi Kota Mataram dan Lombok Barat. Pasalnya, petani memang …

LOTENG,LITERASI-Siapa yang tidak kenal dengan buah pala. Buah yang masuk dalam kategori rempah- rempah ini rupanya tidak hanya bisa dijadikan sebagai bumbu dapur. Akan tetapi bisa juga dibuat menjadi berbagai produk makanan olahan dan minuman yang berkhasiat tinggi. Jika anda berkunjung dan berwisata di Lombok maka jangan lewatkan kesempatan untuk …

Mataram, Literasi – Gubernur NTB, Dr. H. Zulkieflimansyah membuka secara resmi kegiatan NTB Expo 2019 yang bertempat di Pelataran Utama Islamic Center Mataram, Kamis (29/8/2019). Gubernur didampingi istri, Hj. Niken Saptarini Widyawati selaku Ketua TP PKK Provinsi NTB. Turut pula hadir Deputi Bidang Pengawasan Kementerian Koperasi dan UKM, Kepala Bank …

MATARAM, Literas-Hj. Mufidah Jusuf Kalla selaku Ketua Umum Dewan Kerajinan Nasional (DEKRANAS), menyambut baik dan memberikan apresiasi yang tinggi kepada Ketua Dewan Kerajinan Daerah (Dekranasda) Provinsi NTB yang telah membangun Balai Kriya di Kantor Dekranasda untuk menjalankan kegiatannya dalam membina dan mengembangkan produk kerajinan di NTB. Peresmian yang ditandai dengan …

MATARAM,Literasi-Buah jipang atau yang lebih dikenal dengan nama labu siam, tidak hanya bisa diolah menjadi sayuran. Buah yang satu ini ternyata juga bisa diolah menjadi tepung sebagai bahan dasar membuat aneka kue yang bercita rasa sangat lezat. Misalnya kue brownies jipang. Bahkan jika Brownies jipang dibuat khusus dengan menggunakan campuran …

LOTENG,Literasi-Adalah kelompok usaha masyarakat “Lebah Rinjani” asal Desa Karang Sidemen, Kecamatan Batukliang Utara, Kabupaten Lombok Tengah, yang mengembangkan olahan gula aren menjadi Gula Semut yang dikemas modern.  Bagi masyarakat Lombok umumnya, olahan gula aren menjadi kebutuhan bahan membuat kue atau makanan lain saat perayaan hari besar. Mengolah dan menjualnya menjadi …

SELONG, Literasi-Pemerintah Provinsi NTB bersama BI dan Bank NTB Syariah serta Pemkab Lombok Timur terus mendorong peningkatan produksi klaster industri kain tenun khas Pringgasela Lombok Timur. Klaster industri Desa Pringgasela yang beranggotakan 5 (lima) kelompok tenun itu yakni Kelompok Sentosa Sasak Tenun, Kelompok Aman Maksan, Kelompok Seleman Adil, Kelompok Pesiraman, …

Jakarta,Literasi-Pemerintah Kabupaten Lombok Utara (KLU) menjajaki potensi eksplorasi madu trigona milik kelompok petani lebah madu trigona ke salah satu perusahaan besar yakni PT.Haldin Pacific Semesta Cikarang Jakarta, Jumat (5/4). Perusahaan yang mengembangkan semua jenis madu di Indonesia itu meminta pengembangan budidaya lebah madu trigona Lombok Utara karena dinilai memiliki potensi …

Desa Lendang Nangka Utara yang terletak di wilayah Kecamatan Masbagik merupakan kawasan dengan komoditi andalan nanas. Tumbuhan jenis buah-buahan dengan rasa manis ini banyak ditanam oleh masyarakat setempat sejak lama dan Lendang Nangka Utara merupakan salah satu penyuplai nanas untuk kebutuhan masyarakat Lombok hingga Sumbawa dan Bali. Menurut salah seorang …

MATARAM, Literasi – Kerajinan kain tenun khas Provinsi NTB mulai merambah pasar di sejumlah negara di Asia. Kain tenun produksi perajin Lombok, Sumbawa dan Bima yang menjadi bahan baku, baju, dan gamis ini mulai dilirik oleh konsumen baik dari dalam negeri maupun luar negeri.           Oleh karena itu, kepopuleran kearifan …