Kamis , Oktober 28 2021
Home / Kuliner

Kuliner

Inaq Hasan, Perajin Kuliner dari Pungkang Daya

Inaq Hasan SELONG, LITERASI : Hari-hari dalam 1 minggu tak pernah kosong, selalu ada orang yang memesan ragam kuliner baik tradisional (cerorot, pajaq, kelepon kecerit, abuk, gegodoh, wajik, sumping, dan lainnya) maupun non tradisional, baik basah maupun kering. Bahkan kuliner jenis nasi kotak atau ada orang yang punya hajatan/begawe/pesta senantiasa …

Read More »

Gule Gending, Ikon Desa Kembang Kerang Daya

Wisatawan yang sedang memainkan Gule Gending SELONG, Literasi-Gule Gending, tumbuh-berkembang di lingkungan Desa Kembang Kerang Daya sebagai mata pencaharian masyarakat setempat. Alat pukul yang khas ini,   hanya ada di desa Kembang Kerang Daya Kecamatan Aikmel Lombok Timur (Lotim) dan  menjadi hak milik Desa Kembang Kerang Daya.  Selanjutnya Gule Gending dibawa …

Read More »

Lombok Food Festival akan Lahirkan Banyak Inspirasi

Hj.Niken Saptarini Mataram, Literasi – Setelah dilaksanakan selama 14 hari di Lombok Epicentrum Mall, Senin (3/5/2021), kegiatan Lombok Food Festival akhirnya ditutup dengan total transaksi senilai 421 juta rupiah. Selaku Ketua TP. PKK Provinsi NTB, Hj. Niken Saptarini Widyawati Zulkieflimansyah, berharap kegiatan Lombok Food Festival yang diselenggarakan oleh Lombok Womenpreneur …

Read More »

Ada Sentra Kuliner di Terara

Sentra kuliner Terara ketika diresmikan Bupati Lotim Selong, Literasi-Bupati Lombok Timur H. M. Sukiman Azmy meresmikan Sentra Kuliner Terara (SKT) yang berlokasi di eks pertokoan Terara pada Rabu (17/2). Peresmian ditandai pembacaan surat Al-fatihah. Hadir Forkopimda, kepala OPD, dan Camat, Kepala Desa dan BPD Desa Terara. Bupati berharap keberadaan SKT …

Read More »

Inilah Juara Sheraton Senggigi Barista Competition

LOBAR, Literasi-Memasuki hari ketiga, Sheraton Senggigi Barista Competition ditutup dengan Kompetisi Brewing yang dimulai sejak pukul 09.00 pagi. Selain kompetisi brewing,  sebelumnya juga digelar kompetisi Latte Art. Pada kompetisi brewing, dengan metode manual brewing, para peserta hanya memiliki waktu maksimal 10 menit untuk mempresentasikan hasil karyanya kepada para juri. Manual …

Read More »

Sate Rembiga, Tenar hingga Mancanegara

Sate Rembiga Mataram, Literasi-Sate Rembige di Kota Mataram, merupakan kuliner yang tak asing lagi bagi warga kota yang yang dikenal dengan motonya ‘Maju, Berbudaya dan religius’ ini. Sate Rembige bukan saja dikenal jago kandang, namun ketenaran sate yang dominan berbahan daging sapi ini populernya menasional bahkan mancanegara. Buktinya sate yang juga …

Read More »

Sate Kambing Hajat Labuapi, Kuliner Favorit Khas Lombok

Sate hajat Lombok Barat, Literasi- Lombok bukan hanya memiliki berbagai tempat wisata yang menarik, tetapi juga memiliki segudang wisata kuliner yang perlu kita coba, salah satunya adalah Sate Hajat, yang berada di Dusun Jerneng, Desa Bagik Pola Barat, Kecamatan Labuapi, Kabupaten Lombok Barat. Sate ini telah menjadi kuliner favorit tidak …

Read More »